Pate de masline si branza Feta

450g branza Feta
50g cascaval
2 albusuri ou batute spuma usormasline versi si negre
4 rosii uscate taiate mare
rozmarin
sare, piper
rosii deshidratate in ulei
Amesteca intr-un castron mare branza Feta, cascavalul, albusurile, sare, piper.
Toarna compozitia in forma de chec unsa cu ulei, niveleaza suprafata, adauga maslinele, rosiile si rozmarinul. Coace la 180grade pentru 25-30 minute pana se intareste.
Se serveste cu paine prajita si rosii deshidratate.
Delicios!

Paste Fericit, sanatate si fericire!

Pentru Corina, cu dragoste!

Premii multe si frumoase de la Bunny

Primavara ploua cu premii.
Le ofer cu mult drag, Tatianei!

Londra...just thoughts

Un prieten drag mi-a adus aminte de Londra. Imi place Londra. Mult.

Snowy White (Pink Floyd) la HRC

Cu doua zile inainte de eveniment am incercat sa cumpar bilete. Am aflat, insa, ca fusesera vandute din ianuarie. Daar, taurul din mine nu s-a lasat invins si mi-am spus, totusi sa incerc la fata locului in seara cu pricina. Siiii...noroc, am gasit locuri, ce-i drept pentru 2 persoane.
Uneori e bine sa insisti ca sa ai succes.

Lichiu

Un desert delicios si inedit (pentru mine) este lichiul. Aluatul din paine este aromat si indulcit cu o crema fina si prune. Absolut delicios...am luat la pachet doua portii. Pe langa cele mancate la Restaurantul lui Jo.
Tot in Sighisoara.