Carpacio de vita se gaseste la MegaImage. Nu trebuie decat sa-l rasturnati compact in farfurie, sa adaugati zeama proaspata de lamaie, ulei de masline, piper, parmezan ras si deasupra o salata de rucola pregatita cu sare, ulei masline si otet balsamic. Se serveste cu cu paine prajita. Este delicioasa si cu un pahar de vin rosu.
Un comentariu:
Draga Ely, prima oara cand am vazut carpacio, am zis ca eu carne cruda nu pun pe limba. A trebuit sa ajung in Constanta, la un restaurant italienesc fain, ca sa imi fac curaj, si o data ce am gustat nu ma mai opream. Faina combinatie!
Trimiteți un comentariu