Muzeul Satului Sibiu

O casuta minunata din Muzeul Satului Sibiu. Daca treceti prin Sibiu nu ratati acest loc de vis.

Sibiel-Jina-Sibiel

In weekend am fost intr-o excursie de-o zi pe Muntii Cindrel. Traseul: Sibiel-Jina-Sibiel. Noi cu ATV-ul si prietenii nostri cu motoarele. Superb!

Marea Neagra

Privelisti minunate vazute de la fereastra casei noastre din Constanta. Rivalizeaza cu multe alte locuri minunate din lume.

Cartofi gratinati cu somon fume

Aseara mi-am petrecut timpul cu o reteta Made in Maya's World: http://mayas-esprit.blogspot.com/2008/08/gratin-de-cartofi-si-somon-cu-crusta.html.

Pozele sunt creatie proprie.

Eclipsa Luna

Daca tot am imortalizat eclipsa de Soare m-am gandit sa va impartasesc si imagini cu eclipsa de Luna (16 August 2008).

ATV pe malul marii

Sotzul meu a facut o plimbare cu ATV-ul in timp ce eu am stat la soare pe plaja de la Corbu. La Vadu s-a oprit si a fotografiat acest camp, care primavara este acoperit de ape iar vara seaca si raman aceste resturi de vegetatie de culoare rosie.

Passiflora

Passiflora mea are vreo 3 ani. Infloreste destul de des vara iar florile tin destul de putin, cam o zi.

Minutes

Cand n-am timp sau chef de gatit aranjez un platou cu diverse gasite prin frigider. Tartinele cu icre pe paine prajita unsa cu unt sau foie gras de canard sunt preferatele mele. In poza apar si cele cu pasta de masline alaturi de o salata verde asezonata cu ulei de masline si otet balsamic (si ceva branza feta deasupra, preferata mea).

File de peste la cuptor

O reteta inspirata dintr-o revista si realizata cu ajutorul lui Leeleek.

Ingrediente:

File de peste alb

Maioneza

2-3 felii de paine uscata

o lamaie

ulei de masline

rozmarin

patrunjel

sare

piper

1. Se unge tava de cuptor cu ulei masline

2. Se aseaza pestele si maioneza deasupra.

3. Se amesteca painea faramitata la care se adauga zeama de lamaie, coaja de lamaie, patrunjel, rozmarin, sare, piper. Se adauga peste maioneza.

4. Se da la cutor incins pentru 30 minute, sau in functie de cuptor. Carnea de peste este foarte frageda si nu are nevoie de prea mult timp de coacere.

Se serveste cu vin alb sau rose...rece.

Mishu

Scriu despre Mishu pentru ca este cel mai dulce, cald, curios, inteligent, mamos, pufos, alintat, independent, sensibil motanel pe care l-am avut vreodata. I se spune in tot felul posibil: Mishy, Mishone, Panselutza, Mucos, Cocoshel, Frumusetze, Misha, Baiatul lu' mama, etc.

Si scriu despre el pentru ca este in vacanta la mare (hihihi!!!) si-mi este dor de el in fiecare zi.

Eclipsa Soare

Sotzul meu a realizat aceste imagini cu eclipsa. E drept, cu putin ajutor din partea mea (am setat filtrele de culoare).

Cadou

Astazi, 5 August, am primit in dar acest minunat mod de a-mi impartasi experientele culinare, de vacanta, de viata.
Multumesc, Corina!